Une bonne flambée dans la grande cheminée du grenier quand le soleil se fait timide, une chaude odeur de pain frais, aux noix, aux graines, à l’épeautre, en baguette en boule, tranché, tout dépend des matins. Une compotée de pommes, poires fraises et menthe chocolat, La désormais célèbre tarte l’Échappée Belle à l’abricot, aux figues, aux pommes, amandes et rhubarbes, c’est selon. Les fromages de nos alpages Hauts Savoyards et voisins, reblochon, Comté, Abondance, Tomme. Les surprises sucrées de notre enfance, comme le roulé à la confiture ou le pain perdu. Des fruits frais, parfois du jardin quand les arbres nous en offrent. Du fromage blanc crémeux comme on en trouve qu’à la ferme. Du jambon fumé de pays Du local, du bio, du frais, du fait maison pour 99% de ce que nous aimons vous préparer pour que votre journée commence en douceur et en beauté, baignée par le soleil, les fenêtres grandes ouvertes sur le jardin, la colline, le château, le lac et les montagne. Vous n’avez plus qu’à rêver votre journée tout en savourant votre boisson préférée.